منتدى شامل ثقافى وفنى


    تورته الفواكه

    شاطر

    بنت مصر

    المساهمات : 155
    تاريخ التسجيل : 29/05/2010

    تورته الفواكه

    مُساهمة  بنت مصر في الأحد مايو 30, 2010 9:32 am

    تورته الفواكه


    هذه الصورة مصغره ... نقرة على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي


    8 بيضات
    كيس فانيليا
    كوب سكر
    9 م /ك دقيق+كيس بيكنج باودر
    الحشو
    مربى
    كريم شانتيه+ علبه قشطه
    فراوله مقطعه
    للتزين :
    كريم شانتيه
    كيوى
    طريقه الكيك :
    يخفق البيض + السكر + الفانيليا حتى يصبح مثل الكريمه ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد ويوضع فى صنيه مدهون بالسمن ومرشوش بالدقيق ويوضع فى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه
    وبعد اخراج الكيك من الفرن يترك يبرد قليلا ثم يقسم إلى قسمين
    ويسقى القسمين بعصير علبه فواكه ثم نأخذ قسم الأول ونضع مربى
    ثم نضع عليه الكريم شانتيه المخفوق بالقشطه ثم نضع عليه الفراوله بهذا الشكل

    و تغلق وتزين بالكريم شانتيه
    ثم نضع الكيوى من الجوانب
    وبعدين نعمل فواصل من الكريم شانتيه
    ونرتب الفواكه

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس سبتمبر 21, 2017 10:37 pm