منتدى شامل ثقافى وفنى


    طريقة عمل ايس كريم فى البيت

    شاطر

    بنت مصر

    المساهمات : 155
    تاريخ التسجيل : 29/05/2010

    طريقة عمل ايس كريم فى البيت

    مُساهمة  بنت مصر في الأحد مايو 30, 2010 10:34 am

    طريقة عمل ايس كريم فى البيت


    2 كوب كريم شانتيه
    3 بياض بيض
    نص كوب صغيرسكر بودرة
    علبة قشطة(اختيارى)
    رشة ملح
    فانيليا




    الطريقة


    1- اضربى بياض البيض +رشة الملح+الفانيليا
    لغاية ما يعمل مارنج

    2-ضيفى الكريم شانتيه للمارنج
    3- قلبى بالراحة بالمعلقة
    4-اضيفى الطعم اللى تحبيه
    شيكولاتة سايحة
    او
    بيوريه فاكهة
    او سيبيه زى ما هو ابيض يكون بطعم الفانيليا

    5-حطيه فى الفريزر

    6-يقدم مع قطع شيكولاتة وصوص كراميل


    ملاحظات

    ممكن تضيفى قطع شيكولاتة او مكسرات
    لم تحطيه فى العلبة
    2-طريقة بيوريه الفاكهة
    تجيبى الفاكهة اللى تحبيها تقطعيها وتحطى عليها معلقتين سكر
    ومعلقتين نياه وتضربيها فى الخلاط
    3-طريقة صوص الكراميل
    -حطى نص كوب سكر على النار
    -لما يبقى دهبى حطى عليه حتة زبدة وشوية شيكولاتة بيضا مبشورة
    ومعلقتين لبن
    -قلبى كويس وحطيه فى التلاجة لحين التقديم

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء نوفمبر 21, 2017 6:58 am