منتدى شامل ثقافى وفنى


    البهار الاماراتي

    شاطر

    بنت مصر

    المساهمات : 155
    تاريخ التسجيل : 29/05/2010

    البهار الاماراتي

    مُساهمة  بنت مصر في السبت مايو 29, 2010 2:09 pm

    البهار الاماراتي




    ك جلجلان أو كزبرة + 1ك كمون + 1ك يشن ( شكله مثل الورق المحروق )
    + 2/1 ك قرفة ومثلها فلفل أسود ومثلها فلفل أحمر حب +20 ورقة غار
    + القليل من الكركم 4/1 ك تقريبا + قرنفل 4/1 ك .

    نحمص الجميع ثم نطحنهم
    وصفة جدا رائعة لكل أنواع الطبخ

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس سبتمبر 21, 2017 10:36 pm