منتدى شامل ثقافى وفنى


    سلطة طحينة

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin
    Admin

    المساهمات : 486
    تاريخ التسجيل : 29/05/2010

    سلطة طحينة

    مُساهمة  Admin في الأربعاء يونيو 09, 2010 1:41 am

    طريقة الطبخ

    المقادير
    اخلطى الطحينة فى قليل من الماء الدافى ثم اضيفى اليها عصير الليمون والملح حتى تصبح خفيفة.
    اضيفى الثوم المفروم ثم ضعى الطحينة فى طبق التقديم ورشى فوقه الكمون وزينيه باوراق البقدونس.
    رشى قليل من زيت الزيتون فوق سطح الطحينة

    4 ملعقة كبيرة طحينة
    10 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    1 فص ثوم مفروم
    ملح
    1 ملعقة صغيرة كمون
    بقدونس مفروم
    زيت زيتون

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء نوفمبر 21, 2017 6:57 am